回味猪蹄
美容养颜的猪蹄,厨房菜鸟也能ho住的大菜哦^^
76克
91克
3克
1055
千卡
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步骤1/6
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猪蹄洗净,斩成块,放入高压锅;大蒜、老姜拍扁,放入高压锅;
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步骤2/6
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放香料,倒入一碗冰糖,一小碗生抽和适量老抽,水基本没过所有食材
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步骤3/6
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煮开,撇去浮沫;
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步骤4/6
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盖上,大火上汽后转小火,二十五分钟左右
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步骤5/6
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减压后打开盖子,再次煮开,加适量椒盐粉调味
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最后一步
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不断炖煮至汤汁收浓。(此处要注意味道的变化,不要太咸哦~)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
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