素馅水饺
肉馅吃多了，偶而改改口味也不错，包起来很快，可以煮着吃，蒸着吃，还可以做成锅贴吃，总之，怎么都好吃！
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步骤1/6
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温水活面，揉光滑后盖上静置10钟
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步骤2/6
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粉丝凉水泡软，韭菜洗净晾干后切细细的，粉丝也切细细的
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步骤3/6
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把鸡蛋打散后炒熟打碎
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步骤4/6
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把切碎的韭菜，粉丝，鸡蛋拌匀调味，
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步骤5/6
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面皮揪剂子幹开后开包就好了，切记，皮要大并且薄，因为馅很容易熟的，包好后开水下过煮3到5分钟就可以开吃了
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最后一步
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如果要是做锅贴，把包好的饺子码在平底锅中，放油后小火煎一分钟，加淀粉水盖锅盖大火烧5至10分钟,就可以开吃啦！
一次不要吃太多哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-29
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