茄汁豆腐
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最近跟番茄酱较上劲了～
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买的豆腐我觉得厚了，就在中间改了一刀，放蛋液里面泡一下～
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步骤2/3
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油锅烧热，放豆腐，两面金黄就行了～盛起来备用。油锅烧热，放番茄炒烂一点，放番茄酱继续炒
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最后一步
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再放入之前炸好的豆腐，一点点盐翻炒一下，就好了～～
小贴士
番茄放进热水里煮一下就可以轻松去皮了～～还可以用袋装的嫩豆腐～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-29
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