青梅酒
-
步骤1/5
点击查看大图
青梅洗净去蒂
-
步骤2/5
点击查看大图
放入烧开的水中5秒钟，捞起放凉至没有水份
-
步骤3/5
点击查看大图
玻璃密封罐事先需要洗净晾干
-
步骤4/5
点击查看大图
放入青梅，一层青梅一层黄冰糖，放至78成满，加入白酒，最上一层放黄冰糖，密封
-
最后一步
点击查看大图
炮制梅子酒的比例我是按1:1：0.6来做的（果子，白酒，冰糖）这样在密封罐中放置3个月以上，当然时间越久越醇，三个月之后可以捞出梅子后果酒再密封起来，期间可以三四天摇晃一下。青梅上市的时间不长，选五月上中旬左右的青梅为好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-29
青梅酒的相关分类
青梅酒的相关推荐
-
栗子鸡头米
225951人看过 -
金汤鱼翅花胶鸡
32311人看过 -
舟山排骨海鲜面
19411人看过 -
蒜香椒椒辣卤肝
35639人看过 -
微波炉烤茄子｜日食记
11299294人看过 -
#入秋滋补正当时#排骨海参汤
435901人看过 -
菜馍
160752人看过 -
#爱好组-高筋#免揉版~恰巴塔
139389人看过 -
蛋黄液炸杏鲍菇
30593人看过 -
香辣豆酱卤牛肝
50242人看过 -
来一碗暖乎乎的‼️海参小米粥，营养丰富#花式炖煮不停歇#
18469人看过 -
小吊梨汤
300240人看过
