西兰花炒肉片
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步骤1/7
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西兰花切小朵洗干净（可以在清水中加入少量的盐巴浸泡十分钟）
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步骤2/7
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猪肉洗干净，切薄片，拿淀粉抓匀一下
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步骤3/7
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热锅烧油，肉片先放入炒一下，装盘备用
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步骤4/7
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锅中再加点油，把西兰花放入（我加了一点胡萝卜，色彩会好看点）
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步骤5/7
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加入少量的清水，不要太多，比西兰花少噢
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步骤6/7
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接着倒入肉片
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最后一步
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一直翻炒到食材熟了为止，加入盐巴，味精调味（也可以盖上锅盖焖熟）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-30
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