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泰式甜辣虾的做法

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泰式甜辣虾

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爸爸最喜欢吃的虾

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10分钟左右 | 配菜(中级)

河虾 500

、

泰式甜辣酱 2勺

、

番茄酱 2勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虾洗净，开背，牙签挑泥肠。冲干净后沥干。
步骤2/5
撒少许盐，几滴柠檬汁去腥，1勺啤酒。放入冰箱冷藏10～20分钟。
步骤3/5 点击查看大图
热锅，少许油，倒入虾。翻炒变色后，加甜辣酱，少许番茄酱。
步骤4/5
加小半碗水，盖锅盖焖一分钟。
最后一步点击查看大图
开盖，收汁，起锅，装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-30

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