勾起满满回忆的红米苋
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很多80后的孩子,小时候都被妈妈哄骗过,不肯吃饭时候,妈妈就用红米苋汤水和着饭叫我们吃-吃红色的饭咯。从小生活在南方,其实红米苋时常可见,但是现在来到了北方,真的很难遇见。在超市偶遇,勾起了很多儿时的回忆。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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一斤不到居然要7块多,感叹下这个物价。。。
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步骤2/5
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冷锅倒入油,油热后放入蒜,炒出翻炒出香味。
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步骤3/5
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放入洗净的米苋,大火翻炒。
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步骤4/5
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有水出来后放入盐和味精,翻炒3分钟。
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最后一步
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简单鲜嫩的红米苋好了。
小贴士
米苋只摘菜叶,根全部扔掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-30
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