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甜甜糯糯之【南瓜型】南瓜饼的做法

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甜甜糯糯之【南瓜型】南瓜饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜适量

、

糯米粉适量

、

白砂糖适量

、

淀粉适量

、

葡萄干适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
南瓜洗干净薄片，放在碟子上蒸熟。
步骤2/3 点击查看大图
蒸好的南瓜加糯米粉和淀粉，糯米饭一点一点的加，加到差不多就搓，搓的柔软度适中，然后开始搓成一个个小圆团。
最后一步点击查看大图
搓好的小团用牙签在边缘压出一条条纹路，顶上在加个葡萄干，全部弄好后放在蒸锅里蒸十分钟左右就OK啦。

小贴士

南瓜蒸熟后水分会很多，加糯米粉的时候可以不用加清水了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-30

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