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溜虾片的做法

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溜虾片

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10~30分钟 | 配菜(中级)

虾 8条

、

生粉少许

、

盐少许

、

胡椒粉一点点

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将虾去头去壳，开背去肠，加佐料腌制一会，放进保鲜袋，敲成肉饼。
步骤2/4 点击查看大图
连同保鲜袋一起放锅中煮至变色。
步骤3/4 点击查看大图
将虾片取出，大片可改小块。
最后一步点击查看大图
配时蔬一起快炒即可，虾片非常滑、爽口！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-31

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