薯条
浏览 1.6万 · 收藏 166 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
将土豆削皮 切成大小适中的条状 再用清水冲掉土豆含有的淀粉 取一只干净的锅 把土豆放在锅里然后加入温开水 加到没过土豆为止 开火煮 煮到土豆开始有些软就可以关火啦（这样做是为了让薯条更快炸好可以节省时间）然后把水虑掉 再把土豆晾凉一点 然后就可以炸啦 在锅里加入适量的油 差不多有一根土豆条厚度再多一点点就好 开大火把油加热然后抓一把土豆条放入油锅中 把它们搅散使其均匀的分布在油锅中 要注意翻但不可以老是翻 等土豆条的颜色变得金黄立刻把火关小点慢慢炸 这样预防土豆里面不熟而外面的已经烧焦 炸到你觉得有点硬的时候就可以捞起来把油滤掉 再撒上少于细盐就可以啦 你也可以在用水煮的时候在水中加入些盐
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-31
换个做法
薯条的相关分类
薯条的相关推荐
-
#解腻开胃就吃它#自制大冷面
157997人看过 -
#夏至日，大口吃面#猪头肉拌黄瓜
88208人看过 -
黄米凉糕
10456人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#三鲜饺子
196286人看过 -
#肉食者联盟#自制冷面
722088人看过 -
Day1减肥餐早餐
422321人看过 -
减肥早餐-鸡胸肉鸡蛋蔬菜沙拉
528437人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7301614人看过 -
凉拌豇豆
752573人看过 -
猪肉白菜包子
1372252人看过 -
水煎包子
94761人看过 -
烤虹鳟鱼
4472人看过
