酸甜可口杏罐头
浏览 13.5万 · 收藏 934 · 学做 14
将做法保存到手机
又是一年大丰收，我家的杏可以吃啦，但是又不卖，多余的杏如果坏了挺可惜，所以我做成罐头 放冰箱里，想吃就来几块，炎炎夏日，来几块冰镇杏，真是一大美事！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把杏洗干净，去皮
-
步骤2/4
点击查看大图
把杏去皮后，切开去除杏胡
-
步骤3/4
点击查看大图
先放入少许的水把冰糖融化，再放入一定量的水，以刚刚淹没杏是最好的，待水开后把杏放入锅中煮，等水再次沸腾时继续煮2～3分钟既可
-
最后一步
点击查看大图
哒哒，成品图，如果你想吃有韧性的杏，可提前贮备一盆冰水 ，把煮好的杏以及锅放入冰水盆中降温，这样一来杏就能及时降温，吃不了的杏可放入玻璃罐中储存起来，炎炎夏日从外面回来取出来吃那叫一个透心凉啊
小贴士
杏最好不要熟透的，有点硬度的，成熟的开锅就碎了，想吃甜的就多放点冰糖，随你的口味放冰糖 ，如果不想吃那么久 可少做，十个杏就够一次吃的了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-31
换个做法
杏罐头的其他做法
杏罐头的相关分类
杏罐头的相关推荐
-
#一人一道拿手菜# 闻一闻就流口水——自制杏干
2038425人看过 -
杏酱
2904725人看过 -
自制杏脯
114966人看过 -
杏皮水
152871人看过 -
杏果酱
74385人看过 -
自制美味小零食杏干
1959641人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67824121人看过 -
美味杏子酱
65835人看过 -
杏子罐头
107203人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6441110人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3388298人看过 -
狼牙土豆（免油炸更健康）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
53895657人看过
