自制青酱配肉眼牛扒
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因为之前在家做了好几罐青酱，所以就想尽可能发挥它的用处，就产生了这道青酱牛扒！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
牛扒加入料酒 盐 胡椒粉腌制1小时
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步骤2/3
放入平底锅煎熟，具体牛扒几分熟可按个人喜好
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最后一步
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煎好的牛扒切片摆盘，青酱适量铺在牛扒上，可以在盘子盘边摆上几片柠檬哦！
小贴士
牛扒部位因人所好，可以选用不同的部位烹饪，青酱在我的菜谱中有详细介绍步骤哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-01
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