常见食材快手凉拌菜
温度渐高,一盘凉拌菜可以让人神轻气爽!
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步骤1/5
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准备食材,腐竹泡软,木耳泡发后把根部去掉洗净,西红柿黄瓜洗净!
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步骤2/5
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木耳腐竹放入开水里烫熟后捞出沥干,黄瓜切片,把腐竹木耳黄瓜片放在容器里,加入盐、鸡精、香油拌匀,喜欢蒜蓉的也添加在里!彻底拌匀后(可戴一次性手套轻抓拌匀)装盘!西红柿切片围边即可!
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步骤3/5
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装盘完成!
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步骤4/5
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不用西红柿围边也可以!
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最后一步
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美美的早餐开吃!
喜欢大蒜的朋友可以在凉拌菜里加入蒜蓉或蒜粒,饭后嚼几粒花生米或茶叶即可祛味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-02
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