糖醋小杂鱼
钓的小鱼太多啊
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步骤1/6
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小杂鱼 清理干净 加入盐跟料酒腌制一段时间 我是过了一夜
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步骤2/6
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将腌制好的鱼用油炸至金黄 焦脆
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步骤3/6
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把油倒出 留少量将姜蒜炸香
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步骤4/6
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加入炸好的小鱼 将 醋 酱油 加入 翻炒两次啊加入水漫住鱼 再加入糖
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步骤5/6
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撒入葱花 至水烧开 转小火慢炖 20分钟
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最后一步
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成品！！！！酸酸甜甜就是我！ps.这道菜可以晚上做 最好关火把鱼放锅里焖一晚上 第二天吃那个入味！那个酸甜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-02
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