北方的黄米粽子
身在南方每到过节，就会怀念家乡的那个味道
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步骤1/5
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黄糯米必须提前用水泡，我是头天晚上泡，第二天中午包的。其实泡一晚就可以了
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步骤2/5
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粽叶也是要包的时候提前用水泡1个小时，然后再用开水煮几分钟就可以包了
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步骤3/5
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包的过程对于我来说有点艰难，因为我不会包，呵呵
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步骤4/5
包完后就开始煮了，我是放在普通整锅里面煮的，水要淹没粽子。最好上面盖个重的碗，把粽子压磁实。我全程煮了30分钟！
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最后一步
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这是俺第一次的成果！放点白糖或者蜂蜜在上面。味道更棒哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-02
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