酸辣粉
红薯粉热量很低,又很爱酸辣,做成酸辣粉,一个人在家时晚餐或宵夜的佳品!
-
步骤1/7
点击查看大图
先将红薯粉用热水浸泡,约十五分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
备好佐料,将蒜和姜剁成末,小尖椒、香菜、葱切成段。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅下油,将姜、蒜、尖椒煸炒。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入事先备好的熟肉末,加入一勺郫县豆瓣酱,依个人喜好加入蚝油、辣椒面(吃不了辣的小伙伴可以不加辣椒面哟,蚝油我放的两勺)煸炒至呈金黄色。
-
步骤5/7
点击查看大图
加水,将泡好的红薯粉加入同煮,依个人口味加入花椒粉、极鲜酱油(也可不加)和醋,大约煮3-5分钟左右,加入蔬菜,再煮几十秒,关火。
-
步骤6/7
点击查看大图
装碗,撒上葱花和香菜。
-
最后一步
点击查看大图
为了营养,可以加个煎蛋哟~这个蛋煎得好失败
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-02
酸辣粉的其他做法
-
酸辣粉
-
美味酸辣粉,鲜香酸辣迎新年 #一道菜表白豆果美食#
-
酸辣粉丝
-
#人人能开小吃店#爽翻天的酸辣粉‼️秒杀外卖,3分钟学会
-
#冬日治愈时刻#加拿大北极虾酸辣粉
-
零难度韩式减肥打大餐:韩式凉拌酸辣粉
酸辣粉的相关分类
酸辣粉的相关推荐
-
西红柿鸡蛋面
349180人看过 -
西红柿
16804人看过 -
枸杞银耳大米粥
89086人看过 -
吉利丁粉做的简单鸡蛋布丁
354255人看过 -
早餐鸡蛋饼
10426人看过 -
剁椒鱼头
149802人看过 -
香喷喷的~德式土豆香肠蘑菇拼盘
56016人看过 -
干煸香辣鱿鱼
459376人看过 -
无蛋曲奇饼干
299934人看过 -
正宗东北锅包肉
1366594人看过 -
酱爆鱿鱼须
868407人看过 -
外酥里嫩的家常煎豆腐
102456人看过