豆角煎饼
今天和老公逛到菜市场批发的地方,脑一热买了好多豆角和茄子。最近几天可要上顿茄子,下顿豆角啦!多换个花样吃!
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步骤1/6
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豆角切碎,然后放开水里焯熟,然后过下凉水。
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步骤2/6
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然后加面,加生抽,盐,椒盐,黑胡椒,鸡精,虾皮调味。然后加水搅拌,弄的稀一点
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步骤3/6
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锅里放少量油,然后用铲子铲一些面到锅里,然后摊平。煎到有焦黄翻面
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步骤4/6
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两面都这样就熟啦!
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步骤5/6
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开吃!
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最后一步
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这个是把面换成了鸡蛋给儿子吃的。人多不可能都弄鸡蛋的吃到饱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-02
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