芦笋
-
步骤1/6
点击查看大图
芦笋洗净切段，只要嫩的，老的不要啦。（我切段是因为我买的不够嫩，嫩的不用切整根即可。）
-
步骤2/6
点击查看大图
芦笋杆一头切十字。（因为我这次买的有些老，所以要这样切十字才入味，是嫩的芦笋不用切整根都可以。）
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里滚水放盐煮一下芦笋几分钟熟即可，别煮过头。
-
步骤4/6
点击查看大图
煮好的芦笋摆盘，切开的口在里面。方便淋汁入味。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里用油爆少蒜米辣椒。炒出香味倒酱油。（这时候可以把芦笋倒入锅里一起翻炒，也可以不炒直接摆盘，但是翻炒会入味些。）
-
最后一步
点击查看大图
炒好酱汁淋上即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-02
芦笋的相关分类
芦笋的相关推荐
-
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32861143人看过 -
#硬核菜谱制作人#凉拌芦笋
7214042人看过 -
芦笋
183681人看过 -
夏日减脂餐！低卡美味的西兰花炒虾仁
288288人看过 -
#硬核菜谱制作人#烤芦笋
710007人看过 -
#一人一道拿手菜#芦笋炒蘑菇
1279178人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7508782人看过 -
芦笋炒腊肉
658888人看过 -
芦笋
226473人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2944459人看过 -
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25382812人看过 -
洋葱炒肉丝
17202349人看过
