拌生菜
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从家里到福建上学校 这边的菜都吃不习惯 吃牛肉小吃的时候爱上了这边的拌青菜 可是一份总是不够吃 所以就自己学着做了
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烹饪步骤
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步骤1/5
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生菜洗干净
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步骤2/5
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放入滚烫的开水里烫一下 按个人喜好来 喜欢生一点就烫一下就捞起来喜欢熟一点就多烫一下
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步骤3/5
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蒜头拍一下用刀背剁碎 然后放入热油抄一下
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步骤4/5
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酱油醋 倒在碗里调好 放点盐 加水稀释一下 倒进锅里和蒜一起煮一会儿
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最后一步
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把汤汁浇在青菜上 煮汁的时候我加了点剁椒 味道很棒
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-02
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