红薯粉饺子(芋饺)
我的家乡是浙江新昌,芋饺是那里的特产,结婚远嫁很难吃到,过年时候特意向妈妈学习了做法,带了红薯粉出来,想吃的时候就可以自己做了,每次吃都有家的味道。
-
步骤1/5
点击查看大图
红薯粉,装进保鲜袋,用擀面杖擀碎
-
步骤2/5
点击查看大图
加滚烫的热水,用筷子搅拌均匀,等稍微凉一点,再用手揉成面团。如果是做芋饺,就用芋奶煮软,捣成泥,趁热加入红薯粉,揉成面团。
-
步骤3/5
点击查看大图
面团分成小剂子,一个个擀成圆的饺子皮,
-
步骤4/5
点击查看大图
猪肉剁成泥,加入适量盐,生姜末,生抽,用饺子皮包成三角饺。
-
最后一步
点击查看大图
烧汤吃,加点小青菜是最佳搭档,很鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-02
红薯粉的相关分类
红薯粉的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#芋饺
165308人看过 -
巧煮绿豆汤(高压锅版)
2290943人看过 -
家常白面馒头
24490524人看过 -
消暑莲藕绿豆汤(附蘸酱做法)
613100人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
687031人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#鸡爪煲(复刻胖哥俩)
389934人看过 -
红薯粉粑粑
145039人看过 -
白菜炖豆腐
1493409人看过 -
薯粉饺 (水晶饺)
82275人看过 -
#精品菜谱挑战赛#绿豆汤
4253018人看过 -
糯米麻糍
45510人看过 -
芋头饺
18691人看过