黄瓜炒肉片
手法极简单的一道荤素搭配的家常菜，懒人必备之良方。菜品保留黄瓜独有的香脆、肉片的嫩滑～荤素搭配，相得益彰！
-
步骤1/6
点击查看大图
顶花带刺的黄瓜两条。
-
步骤2/6
点击查看大图
洗净切片。完全不用在意刀功～懒人毫无压力～
-
步骤3/6
点击查看大图
梅肉切片，加料酒、盐、生抽、水淀粉腌制5分钟。（小窍门：为了避免肉片下锅不跳油，不粘锅，腌肉的时候适量加点油。）
-
步骤4/6
点击查看大图
旺火烧热油，下肉片爆炒，翻炒至七分熟即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
下刚才切好的黄瓜片，与肉片一起翻炒。炒至黄瓜略蔫再放盐适量。
-
最后一步
点击查看大图
见黄瓜片略出汤汁即可起锅装盘。炒太久瓜片就不脆啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-03
黄瓜炒肉片的其他做法
黄瓜炒肉片的相关分类
黄瓜炒肉片的相关推荐
-
黄瓜木耳炒鸡蛋
38614371人看过 -
酸辣土豆丝
40965149人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19089320人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#黄瓜炒肉片
173780人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9880566人看过 -
四川回锅肉
4568549人看过 -
冬瓜肉丸汤
19020214人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤，鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
689966人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12585646人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7184566人看过 -
蒜香空心菜
1075263人看过 -
黄瓜炒肉片#春天不减肥，夏天肉堆堆#
224951人看过
