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【蒜香南瓜米饼】剩米饭的创新吃法

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花桑卓玛

光看这色泽你是不是已经被诱惑了，是不会问我，这是什么做的呀？其实呀，主料仅用了剩米饭和南瓜。在我们家剩米饭特别受欢迎，总有很多让家人意想不到的花样吃法。除了不同口味的炒米饭外，做米饼，甚至加入面包里，都很受家人喜欢。今天这道南瓜米饼，用了烤箱烘烤的方式，健康少油，且加入了南瓜，蒜蓉，胡椒粉等食材，让它的口味更加丰富。最后一步按压的时候，尽量薄，这样烤出来的米饼口感还会脆，略有锅巴的口感哦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
南瓜，，，，， 70g
、
熟米饭 150g
、
面粉 30g
、
鸡蛋 40g
、
黄油 10g
、
蒜 10g
、
盐 2g
、
黑胡椒粉 1g
烹饪步骤
小贴士

1、这是一道剩米饭的另类做法，加入了蒜蓉和南瓜，让其变得独具风味； 2、做法上是零难度，甚至比炒米饭还简单； 3、拌合好的食材十分粘手，所以最好带上一次性手套操作； 4、同样的做法，除了烤还可以选择炸，但烤的方式更健康些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-03

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