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炒面筋的做法

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炒面筋

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工作附近有家味道很不错的家常餐馆，最喜欢他家的炒面筋，自己也来尝试一下下，6.1就做了这个来吃

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面筋 200g

、

青椒 2个

、

大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
所有材料洗净，面筋斜着切片（我买的的面筋是长条状的），青椒切丝，蒜切片。
步骤2/3
热锅冷油，倒入蒜片炒香，喜欢辣的可以放点干辣椒，青椒倒入翻炒两下即可加入面筋，要注意翻炒。
最后一步点击查看大图
倒入盐，十三香翻炒，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-03

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