炒米粉
浏览 1.4万 · 收藏 290 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
米粉我用的是老家带来的麻姑米粉！特别喜欢家里的炒米粉，很多同学朋友出来工作后，还是对老家的炒米粉念念不忘！1、米粉放冷水煮，水开后，煮一分钟左右关火，加盖闷一会儿，闷的过程中，用手掐一下，看是否软了！软了就捞出来用自来水冲洗，沥干水！2、锅里放油，下青菜，豆芽，肉一起炒，然后下沥干水的米粉，翻炒下，倒生抽，放盐，再翻炒下放鸡精，翻炒起锅，喜欢吃辣椒的可以放辣椒！上桌了，一大盘，我一个人能吃完！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-03
换个做法
炒米粉的相关分类
炒米粉的相关推荐
-
炒米粉
467232人看过 -
牛丸细面(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷄˵)
91671人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12239659人看过 -
空气炸锅披萨
724251人看过 -
石锅拌饭
135456人看过 -
水煮肉片
132001人看过 -
木薯粉裹煮米粉—闽南特色小吃
13273人看过 -
简易版快手番茄酱意大利面
6405343人看过 -
三文鱼
279827人看过 -
炒米粉
13728人看过 -
#挪威三文鱼#香煎三文鱼
140687人看过 -
#美味开学季#水煮肉片
243438人看过
