一口鲜虾
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虾,白焯最为鲜美,剥开壳,一口一只,一口鲜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把虾洗干净;
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步骤2/5
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切好姜片、葱段备用;
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步骤3/5
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锅里下水、葱段、姜片一起烧开,把虾倒进,煮1-2分钟,虾变红颜色立刻捞起;
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步骤4/5
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把虾码盘;
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最后一步
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预热平底锅下油,油热下生抽,关火上盘。
小贴士
煮虾时间一定要短。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-04
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