红烧冬瓜
冬瓜消炎、利尿、消肿的功效，可以煲汤、炒、红烧。今天就来介绍一道红烧冬瓜吧。
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步骤1/8
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准备好新鲜冬瓜；
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步骤2/8
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冬瓜去皮，洗干净，切小方块；
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步骤3/8
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热锅倒油，小火，香煎豆豉；
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步骤4/8
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放入冬瓜炒；
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步骤5/8
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加入开水中火焖；
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步骤6/8
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放盐、酱油；
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步骤7/8
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小火收汁即可；
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最后一步
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美味的豆豉红烧冬瓜
1.冬瓜切的小方块，不要太多，方便红烧；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-04
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