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白灵菇榨菜炒肉丝

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香儿厨房

白灵菇色泽洁白营养丰富，肉质细腻，味道鲜美。加入猪肉丝和榨菜一起，就是一道特美味的家常菜。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
猪腿肉 200g
、
榨菜丝 70g
、
白灵菇 120g
、
油 20毫升
、
盐 2克
、
大蒜 少许
、
小葱 少许
、
料酒 20毫升
、
生粉 10克
、
鸡精 2克
烹饪步骤
小贴士

1.烹饪过程白灵菇有水分的，所以不要加水味道更佳。 2.加盐之前先要尝试味道，榨菜是有咸味的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-04

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