香煎鸡柳
想想小又香又酥的鸡柳，是不是流口水了呢？我做的这个不会很干，口感极好，值得尝试。做法中也有你所不知道的小妙招。让我们一起做吧！
-
步骤1/6
点击查看大图
第一，将鸡胸肉切成条状，用牙签把鸡肉插进去这样鸡肉就会有许多小孔，也就更容易入味了，口感也会更提升一个层次了。
-
步骤2/6
点击查看大图
第二，在鸡柳里放入盐或其他调味品(爱吃什么味道就放啥)放入水或者大料水(不仅去鸡肉的味道，还能提味，使鸡肉更有水分不那么垫牙。)在放些淀粉能锁水。
-
步骤3/6
点击查看大图
第三，放入冰箱，冻个3-4个小时，这个看自家的冰箱了，注意:不要冻得太狠，这样拿出来凉一凉，水分就会跑掉了，那么等于没做。
-
步骤4/6
点击查看大图
第四，将冻好的鸡柳拿出来，拿个大盆底部放些淀粉然后把鸡柳放入用筷子，或者用手一条一条的分开，分别粘上淀粉。放上5-6分钟让淀粉充分进入鸡柳里。
-
步骤5/6
点击查看大图
第五，时间到了，就用漏勺将多余淀粉弄掉。
-
最后一步
点击查看大图
煎好后，加些番茄酱就好了！快吃吧！*^O^*看看成果你卖的差不了多少吧？
想要更香更脆的话，复炸一下颜色好看也好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-05
香煎鸡柳的其他做法
香煎鸡柳的相关分类
香煎鸡柳的相关推荐
-
#夏日开胃餐#蒜蓉茄子
242979人看过 -
家常腌鸡蛋
300444人看过 -
时蔬沙拉（新手不简单版）生菜、鸡蛋、元葱
21473人看过 -
#中小学生做饭指南#照烧烤鸡腿排
419943人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
6166095人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#自制凉皮
147258人看过 -
酱香饼的酱
18097人看过 -
家里剩余奶粉这样做孩子超爱吃---酸奶片
664930人看过 -
吃撑也不怕胖！低脂大拌菜！
410675人看过 -
肠灌葱
132361人看过 -
自制鸡柳
103946人看过 -
时蔬鸡肉饼
14936788人看过
