香菇炒茄子
浏览 9.1万 · 收藏 385 · 学做 1
将做法保存到手机
今儿天气倍好!把被褥晒好,被套洗晒完,已是午饭时间,一个人的午饭真是可吃可不吃~冰箱里唯有两根杭茄了,原本打算炒茄子拉倒~又觉得单调,就拉了香菇一起掺和,没想到两者一搭,味道还不奈!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
茄子洗净,干香菇泡发好沥干水分~
-
最后一步
点击查看大图
热锅凉油,加人姜蒜和香菇一起翻炒,闻到香味,再加入杭茄继续翻炒数次后,添入少量热水焖一分钟左右,出锅时据个人口味放入盐调味即可开吃!
小贴士
翻炒两分钟后,加少量的热水焖一下~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-05
换个做法
香菇炒茄子的其他做法
香菇炒茄子的相关分类
香菇炒茄子的相关推荐
-
米饭遭殃菜~鱼香豆腐
481410人看过 -
家常菜之泡萝卜
9580人看过 -
最近很火的【雪碧萝卜】
54535人看过 -
酸奶慕斯
207679人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密# 牛肉炒胡萝卜
195315人看过 -
新鲜莲子排骨汤
115779人看过 -
烤羊腿
4692441人看过 -
甘蔗马蹄雪梨水
21911人看过 -
羊排炖萝卜
3053794人看过 -
不用烤箱的芒果酸奶慕斯蛋糕
92362人看过 -
#节日美味就这么简单#搪瓷罐 芋泥蛋糕
139694人看过 -
#时令蔬菜最养人#茼蒿炒鸡蛋
21335人看过