奥利奥冰激凌
手工自制奥利奥冰激凌。
-
步骤1/8
点击查看大图
材料备好。
-
步骤2/8
点击查看大图
30g细纱糖加入到蛋黄里搅拌，加入牛奶小火加热，加热至出现密密麻麻的小气泡就关火放凉。
-
步骤3/8
点击查看大图
淡奶油加10g糖和奶粉打发到浓稠状，就是打发的淡奶油滴落下来不马上消失的状态。
-
步骤4/8
点击查看大图
待蛋黄牛奶液完全冷却后，打发好的淡奶油倒入，用橡皮刮刀切拌均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入方形容器里，盖上盖子放入冰箱冷冻1小时。
-
步骤6/8
点击查看大图
另倒入角杯容器里，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻5小时。
-
步骤7/8
点击查看大图
方形容器冷冻1小时之后拿出用打蛋器搅拌均匀后，再冷冻1小时，冷冻后拿出撒上奥利奥饼干屑再冷冻3小时。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
煮牛奶蛋黄时要不停的搅拌，不要煮沸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-05
奥利奥冰激凌的相关分类
奥利奥冰激凌的相关推荐
-
鱼香肉丝
6593451人看过 -
冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#
12348847人看过 -
纸杯奥利奥冰激凌
514652人看过 -
原味蛋糕卷
1152090人看过 -
#夏日多巴胺饮品#夏日必备饮品酸梅汤～清热消食
214880人看过 -
奥利奥冰激凌
235139人看过 -
奶油芒果冰淇淋
1234642人看过 -
自制奥利奥冰激凌
245042人看过 -
酸奶芒果冰淇淋
2307699人看过 -
核桃香蕉麦芬
21568人看过 -
猪肉胡萝卜馅饼
406911人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#油泼扯面
830914人看过
