是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豌豆炒鸡的做法

点击查看大图

豌豆炒鸡

浏览 106.4万 · 收藏 1.5万 · 学做 63

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鸡腿肉质细嫩，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2只

、

豌豆 100克

、

青椒半个

、

红泡椒 3只

、

盐适量

、

油适量

、

酱油 1汤匙

、

蚝油半汤匙

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
主料；
步骤2/8 点击查看大图
鸡腿去骨去皮；当然想要留皮也可以的~
步骤3/8 点击查看大图
切块后加油、盐、酱油和淀粉少许拌匀待用；
步骤4/8 点击查看大图
青椒、泡椒切小块；
步骤5/8 点击查看大图
豌豆焯熟；
步骤6/8 点击查看大图
热油锅，先把鸡肉炒至变色；
步骤7/8 点击查看大图
加入豌豆、青椒和泡椒炒匀；
最后一步点击查看大图
再加入盐、蚝油调味炒匀就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-05

换个做法

豌豆炒鸡的其他做法

豌豆炒鸡的相关分类

清蒸大闸蟹栗子大闸蟹儿童食谱板栗酸辣汤更多

豌豆炒鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许