奥尔良鸡肉披萨。
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步骤1/16
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鸡胸肉切丁,用奥尔良烤肉粉,加生抽,盐,油,腌制三十分钟。
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步骤2/16
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洋葱切丝,备用。
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步骤3/16
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三椒,切丝,备用。
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步骤4/16
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把制作饼皮的材料都放入面包机,自动揉面功能,然后放一小时发酵成两倍大。再次搅拌,排出气泡。
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步骤5/16
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烤盘上刷上黄油。
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步骤6/16
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擀好面皮,放入烤盘当中。
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步骤7/16
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用叉子在饼皮上,防止烤的时候涨起来,烤箱预热,180度烤10分钟。
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步骤8/16
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准备好芝士。
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步骤9/16
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准备好披萨酱,用一半就行。
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步骤10/16
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把黑胡椒酱和披萨酱搅拌均匀,备用。
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步骤11/16
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把腌制好的鸡肉丁翻炒下。
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步骤12/16
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放一边,备用。
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步骤13/16
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把烤好的饼皮拿出来,刷上调制好的披萨酱,撒一层芝士,再把鸡肉丁铺上一层。
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步骤14/16
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再把切好的洋葱,三椒丝铺在上面,最后再撒上一层芝士。
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步骤15/16
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220度,中层,10分钟,搞定。
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最后一步
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成品图。
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发布于 2015-06-05
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