冰爽西瓜布丁
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爷爷买的瓜真心不甜，大棚瓜太令人失望了！可是又不想浪费。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把准备好的西瓜榨汁，（注意西瓜籽要弄干净哦，否则会影响口感）适当加入些许白糖
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步骤2/3
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榨汁的同时用冰水把吉利丁片泡软（直接用布丁粉也可以），然后攥干水分放到碗中，隔水加热融化，备用。
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最后一步
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待吉利丁片溶液放凉一点，往里面倒入其二倍的西瓜汁充分搅拌。倒入合适的容器冷藏凝固。成品随心装饰！嘿嘿^O^
小贴士
可以根据个人喜好加入酸奶，牛奶或者其他哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-05
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