尖椒炒韭菜
浏览 1.7万 · 收藏 26
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
韭菜洗净略控水，切寸段或寸半段。
-
步骤2/4
点击查看大图
尖椒洗净，斜刀切与韭菜叶等宽的丝（宽度自己掌握）
-
步骤3/4
点击查看大图
炒锅内加入花生油，六成热后放入姜片。
-
最后一步
点击查看大图
待姜片发黄后倒入韭菜段和尖椒丝，略翻炒，加入盐和鸡精，翻炒一分钟后，出锅！（切记大火快炒，否则韭菜很容易失水变老，容易塞牙）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-06
换个做法
尖椒炒韭菜的其他做法
尖椒炒韭菜的相关分类
尖椒炒韭菜的相关推荐
-
#纳福汇轻松喷出美味#夏天清爽快手菜/山茶油拌芸豆丝
173358人看过 -
蒜苔炒鸡蛋
25968人看过 -
辣椒炒韭菜
75112人看过 -
砂锅土豆粉
383274人看过 -
蒜薹炒鸡蛋
663308人看过 -
热乎地道?老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬！
178921人看过 -
米饭杀手～小炒鸡腿肉
125387人看过 -
糖醋茄子
20808101人看过 -
桃园结义的山东名菜 把子肉
245718人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#韩式火锅
182813人看过 -
比肉还好吃的家常烧豆腐
710517人看过 -
红烧牛肉 独家
16734人看过
