是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

尖椒炒韭菜的做法

点击查看大图

尖椒炒韭菜

浏览 1.6万 · 收藏 26

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

韭菜 300g

、

尖椒 2个

、

姜 2片

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
韭菜洗净略控水，切寸段或寸半段。
步骤2/4 点击查看大图
尖椒洗净，斜刀切与韭菜叶等宽的丝（宽度自己掌握）
步骤3/4 点击查看大图
炒锅内加入花生油，六成热后放入姜片。
最后一步点击查看大图
待姜片发黄后倒入韭菜段和尖椒丝，略翻炒，加入盐和鸡精，翻炒一分钟后，出锅！（切记大火快炒，否则韭菜很容易失水变老，容易塞牙）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-06

换个做法

尖椒炒韭菜的相关分类

荔枝杨梅凉面小龙虾凉拌黄瓜卷心菜更多

尖椒炒韭菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许