鸡翅香锅
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步骤1/7
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鸡翅切口,用料酒,葱姜蒜,盐腌制半个小时。
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步骤2/7
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土豆切片备用。
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步骤3/7
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其它辅料切好备用。
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步骤4/7
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用油浸润锅底,煎鸡翅至金黄色。
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步骤5/7
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煎完鸡翅锅底会有油,继续煎土豆片至金黄色。
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步骤6/7
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加入少许油,放入豆瓣酱炒,加入备好的辅料,加花椒翻炒,倒入煎好的鸡翅和土豆,翻炒,加入少许酱油。
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最后一步
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出锅,撒点儿花生米。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-06
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