伊比利亚火腿薄底披萨(36小时天然菌种榛蘑法棍饼底)
每周都在死磕法棍,所以顺便也做披萨。对各种奶酪的熟捻程度越发精进。最近买了伊比利亚火腿,发现这真是法棍和披萨的绝配。高品质的火腿入口嫩滑鲜润,搭配上不同口感的乳酪加上风味独特,柔韧香脆的天然菌种饼底,每一口都是无上享受。
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
36小时天然菌种榛蘑法棍面团完成后(具体制作方法见相关菜谱)擀成圆形饼底状。预热烤箱到250度,连同石板一起预热,大概需要40分钟左右。
-
步骤2/5
点击查看大图
饼底用叉子或其他工具戳上洞后涂抹上菩萨酱(没有披萨酱用番茄酱也可以)
-
步骤3/5
点击查看大图
涂抹均匀
-
步骤4/5
点击查看大图
撒上马苏里拉奶酪丝,小番茄切开,在奶酪上。
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱的石板上,7-8分钟,乳酪融化,取出。撒上芝麻菜,铺上伊比利亚火腿即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-06
薄底披萨的其他做法
薄底披萨的相关分类
薄底披萨的相关推荐
-
棒棒鸡丝:吃肉不长肉的夏天最佳肉菜
1359521人看过 -
番茄牛肉浓汤
233928人看过 -
特浓奶砖雪糕冰淇淋~超好吃
6826665人看过 -
时蔬土豆饼
192127人看过 -
有点奢!象拔蚌刺身(附处理全过程)
426858人看过 -
洋葱汤
64408人看过 -
寿喜锅
21712人看过 -
秒杀某师傅的红烧牛肉面
14087039人看过 -
#舌尖上的端午#Thai芒果糯米饭
217101人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#蒜蓉拌秋葵
1324881人看过 -
凉拌三文鱼
111978人看过 -
香煎牛排-掌握几个小窍门,分分钟媲美西餐厅
7811726人看过