超赞的紫菜包饭
我第一次吃是小学同学的妈妈(一家都是韩国人哦)做的在秋游吃的。超级棒!现在要自己做着吃了!琢磨了半天,各种找,终于做出了自创的紫菜包饭。还有就是韩国的紫菜包饭里放的是香油和盐。那些明明人气很高菜谱却在里面说要加白醋或者寿司醋,那是寿司的做法。大家不要混淆。希望可以给大家弄明白。
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步骤1/18
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鸡蛋,火腿,萝卜,黄瓜切条。
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步骤2/18
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芝麻。我买的是熟的。生的要炒熟。
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步骤3/18
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胡萝卜切条,炒熟,拌入芝麻。
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步骤4/18
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蟹肉棒撕成条,炒一下,放芝麻。
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步骤5/18
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肉松。
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步骤6/18
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香油
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步骤7/18
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米饭烧的不能水分太多。水和米是1:1。烧好后放凉。
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步骤8/18
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放入香油和盐。拌匀。
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步骤9/18
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消毒竹帘。
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步骤10/18
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竹帘上铺上保鲜膜,在放上海苔。
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步骤11/18
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一定要刷上香油!更好吃!更香哦!
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步骤12/18
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米饭铺平。
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步骤13/18
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准备好的菜全放上!多放点!自己做的就是要料足!
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步骤14/18
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卷卷卷。搞定!
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步骤15/18
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棒不棒!抹香油!撒上芝麻!
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步骤16/18
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诱不诱人!
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步骤17/18
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做好多!卖相不错吧!
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最后一步
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另一种卷法。就是反过来,米饭贴着保鲜膜,材料放在海苔上。
配的图片上有文字,跟步骤是一样的。特好吃!出去玩也可以带!我是用锡纸包上的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-06
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