炒茄子
这是一道普通好吃的家常菜。
-
步骤1/6
点击查看大图
将茄子准备好后，洗干净，切成大小差不多的丁。
-
步骤2/6
点击查看大图
切好后用清水泡两到三分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
两到三分钟后将水沥干。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里到油，油开后将适量豆瓣酱放入爆香。
-
步骤5/6
点击查看大图
之后将茄子倒入锅里翻炒。炒熟后放入适量味精和鸡精。
-
最后一步
点击查看大图
这样炒茄子就做好了。
茄子一定要选嫩一点的，不然不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-06
炒茄子的其他做法
炒茄子的相关分类
炒茄子的相关推荐
-
炒茄子
220181人看过 -
炝炒土豆丝
36035386人看过 -
超下饭的红烧茄子
132835681人看过 -
炒茄子
65496人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13679320人看过 -
炒茄子
165896人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#快手炒面条
39730124人看过 -
炒方便面￨幸福感爆棚
22151240人看过 -
红烧茄子
71737740人看过 -
青椒炒茄子
9060211人看过 -
炒茄子
13993人看过 -
炒茄子
28689人看过
