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西葫羊肉锅贴的做法

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西葫羊肉锅贴

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羊肉性温热，䃼气滋阳，暧中补气，开胃健脾，还可以去湿避寒冷，暧胃寒。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

羊肉 250g

、

西葫 1500g

、

面粉 1000g

、

葱，姜，花椒，盐，料酒，生抽，香油，白糖适量

、

花椒沏水调馅备

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西葫洗净去秄备用
步骤2/6 点击查看大图
西葫搓丝挤水备用
步骤3/6 点击查看大图
和面备用
步骤4/6 点击查看大图
羊肉加葱，姜，料酒，生抽，香油，盐，白糖，花椒沏水，调馅。
步骤5/6 点击查看大图
包成饺子电饼铛煎制，
最后一步点击查看大图
调祘醋汁沾食即可。

小贴士

羊吃百草固羊有＂百药之库＂之称，古人云：多吃羊肉，健康长寿。吃伏羊具有了，＂冬病夏治，以毒攻毒＂的实际功效。西葫营养丰富含多种维生素c，葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高，有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳，消肿散结，等功效。能刺激人体大量排汗，释放体內毒素。是非常好的食疗方法。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-06

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