宝贝的戚风水果生日蛋糕
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步骤1/10
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准备一个6寸的戚风蛋糕，从中间切成两瓣
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步骤2/10
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准备一个大碗，里面装上冰块+冰水，用于打奶油
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步骤3/10
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淡奶油加入糖粉，隔冰水打发
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步骤4/10
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打发好的状态，提起打蛋器，有个小尖角
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步骤5/10
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取一片蛋糕，抹上一层奶油，放入水果
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步骤6/10
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盖好两片蛋糕，准备抹全部奶油
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步骤7/10
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将奶油放入裱花袋
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步骤8/10
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如果外层不平，后续可以通过各种花盖住，我直接在盘子里裱花，用的是橡皮刮刀抹平。
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步骤9/10
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任意画花
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最后一步
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最后的成品，跟宝贝一起放的水果和巧克力
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-07
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