彩椒海螺杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/2
彩椒切菱形片~海螺肉片成片~杏鲍菇切菱形片~葱切花~姜切末~蒜切片~
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最后一步
杏鲍菇用沸水焯以下~海螺片也汆一下水~锅加底油~用葱姜蒜爆香~加杏鲍菇爆和炒彩椒爆炒~用鸡汁~蚝油~白胡椒粉~盐~糖~调味~加水少许~用水淀粉勾芡~下如海螺片~快速翻炒几下~撒蒜片淋香油出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-07
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