红烧翅中
这次的红烧翅中很不一样,用了黄酒,成品里有黄酒的香味,味道很棒哦
-
步骤1/6
鸡翅洗净,正反两面各划上几道口子(这步我没拍照)
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里倒入少许油烧热,下入葱姜片炒出香味
-
步骤3/6
点击查看大图
下入鸡翅翻炒一会,直至鸡翅表面金黄
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中加入适量水,小火炖鸡翅10分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
加入桂皮,香叶,老抽,生抽,黄酒,冰糖,煮5分钟左右入味,最后视情况加盐(我加的老抽较多所以最后就没加盐)如果汤汁太多太稀薄可以勾个芡
-
最后一步
点击查看大图
装盘上桌
虽然这道菜有很明显的黄酒味,但是不喜欢黄酒的人也不必介意,因为成品里没有酒味,只是香味,如果有实在不喜欢黄酒味的人可以少加黄酒,或者干脆不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
红烧翅中的其他做法
红烧翅中的相关分类
红烧翅中的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#红烧鸡块
204170人看过 -
红烧鸡块
2191993人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73954386人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26574013人看过 -
黄焖鸡家庭版
449195人看过 -
#夏日开胃餐#红烧鸡翅中
168824人看过 -
最爱的红烧鸡块
8914129人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#杭椒牛肉片
170232人看过 -
红烧鸡中翅。
138590人看过 -
鲜香下饭【红烧鸡块】#餐桌上的春日限定#
3813687人看过 -
家庭版黄焖鸡好吃到汤汁都不放过,再也不用叫外卖了❗️
1320797人看过 -
当家菜红烧鸡块
3980861人看过