酱爆鱿鱼头
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步骤1/5
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鱿鱼头清洗去牙跟眼睛,当然不怕扎可以不去牙
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步骤2/5
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改刀儿切丁儿,大小随意啊
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步骤3/5
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4份番茄酱,2份耗油,1份柱候酱混合!!
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步骤4/5
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洋葱切碎(注意眼睛…(˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅))
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最后一步
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下点底油,油热下鱿鱼翻炒,期间会出大量的汤,倒掉!(非常之重点!!如果有汤儿做不成功的!!)待不出汤了,再放少许油,用炒勺按压煎至微微焦黄上色下洋葱碎,翻炒出香下三种酱的混合物,翻炒让所有的酱包裹上,出锅儿…喷儿香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
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