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全蛋提子蛋糕的做法

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全蛋提子蛋糕

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

低筋面粉 75g

、

白砂糖 80g

、

牛奶 60g

、

油 40g

、

盐 2g

、

提子干适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
打入全蛋，不要分的，加入白糖打蛋颜色很淡的黄色，并且很多泡泡，如图，加入牛奶＆盐搅拌，慢慢的加入油搅拌均匀，筛入面粉，翻拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
烤箱预热180度10分钟，烤盘铺好油纸，倒入面糊，加上提子干，震几下消大泡。
步骤3/5 点击查看大图
175度，烤30分钟，出炉咯。
步骤4/5 点击查看大图
不塌不缩的，很好。
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侧面

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-07

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