巧煮特色火锅面条(粉条)
这碗面有多好吃,只有吃了才知道!每次煮都会被嫌弃少了!方法也很简单!面条种类可以随意面 米线 粉条都可以用。绝对比外面的火锅粉好吃,而且干干净净的。有砂锅是最好的 没有也没有关系
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步骤1/9
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锅里加油烧冒烟 把火锅底料切成八块 每次煮用一块就好关小火 搅拌不要糊了
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步骤2/9
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加水煮开加少许花椒和小米椒
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步骤3/9
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等水开了 放入面条
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步骤4/9
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木耳切丝火腿切片 小米椒切大段点生菜洗干净
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放入木耳 加盐巴 酱油
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步骤6/9
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等苗条差不多熟了 再加半小碗冷水 这样面条比较劲道火腿摆放好生菜有点多哈Y(^_^)Y
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步骤7/9
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盖上盖子 小火焖3/~5分钟就好了 生菜我不喜欢太熟了 这个办法 面条也很好 菜也很好
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步骤8/9
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撒上葱花和香油 大功告成
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最后一步
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是不是很诱人
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
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