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双椒炒鱿鱼的做法

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双椒炒鱿鱼

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10-30分钟

鱿鱼一条

、

葱一根

、

辣椒两根

、

姜两片

、

盐适量

、

蚝油适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把鱿鱼放冷水里解冻20分钟，把鱿鱼内脏弄出来，洗干净，把鱿鱼的表面那层黑膜弄掉
步骤2/3 点击查看大图
锅里水开了，把姜，料酒放锅里，弄好的鱿鱼放锅里煮三分钟，捞起来冷水冲，切好备用
最后一步点击查看大图
热好油锅，把姜，弄好的鱿鱼爆炒，放点盐，炒的差不多就把辣椒放进入，倒料酒，蚝油，酱油适量，小炒收汁，装碟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-08

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