简单好吃的四季豆甜椒炒鸡米
夏天天气热.很多人都没什么胃口.这道菜鲜香咸甜.味道就和夏天一样,热里带给你一点点清爽的味道.甜椒的爽脆!嫩糯的鸡肉!
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步骤1/8
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青椒.四季豆,红椒等洗净切成1厘米的小丁!
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步骤2/8
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鸡肉也切成小丁,加入调料芡粉少许花生油用手抓匀,鸡肉不能腌制太长时间,这样鸡肉的口感会降低
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步骤3/8
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姜蒜
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步骤4/8
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锅里油烧至7成热
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步骤5/8
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倒入鸡米翻炒.三成熟就盛起备用
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步骤6/8
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再倒少许油入锅,加入四季豆.甜椒等翻炒熟透~
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步骤7/8
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倒入鸡米后翻炒至8成熟.再加入盐,少许酱油.水芡粉收汁后上盘!
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最后一步
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成品
鸡肉在最开始的时候爆炒到3成熟就好了,否则.容易变硬!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-09
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