大葱鸡蛋炒猪肉
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步骤1/8
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切大葱成段
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步骤2/8
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打好鸡蛋，加点盐和水。
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步骤3/8
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肉切小一点，放盐和酱油腌好。
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步骤4/8
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我用的是这种冰花型的盐，好大颗。
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步骤5/8
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先煎蛋，一定要注意火候，我用的是铁锅，没有焦已经很好啦^_^
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步骤6/8
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然后肉粒炒熟，备用
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步骤7/8
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大葱炒熟后把肉丢下去翻炒，然后再把蛋放下去，翻炒，出锅前放蚝油一些就OK了。
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最后一步
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铛铛~_~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-09
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