芹菜炒牛肉
一个人的晚餐，用量相对较少，牛肉喜欢吃嫩一点的朋友，可以适当较少翻炒时间。用这一道菜，宣布自己正式踏上厨娘的幸福之旅～
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步骤1/7
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将牛肉洗净，切丝备用。
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步骤2/7
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将芹菜洗净，切丝备用。
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步骤3/7
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将大蒜切成碎，不用太碎了。
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步骤4/7
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油七分热的时候将牛肉放入锅中翻炒2分钟左右。
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步骤5/7
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放入蒜末，油辣子，花椒，老抽，一起翻炒2分钟。
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步骤6/7
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先放入芹菜丝炒2-3分钟后，再放入芹菜叶继续炒2分钟，最后放入适量味精和食盐，即可出锅。
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最后一步
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大功告成！可以依据个人口味当适量白糖调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-09
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