超软可可吐司面包
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步骤1/13
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牛奶和鸡蛋搅匀。
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步骤2/13
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酵母、可可粉、细砂糖和酵母搅匀。
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步骤3/13
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1、2步混合。
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步骤4/13
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转移到案板上，揉成不粘手的面团。
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步骤5/13
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加入完全软化的黄油，揉至扩展阶段。
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步骤6/13
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揉面这活随便丢给那些超能小厨电就好了，本来没打算揉出手套膜，但是今天不开心，把气撒到面团上，女汉子一不小心就揉出膜了。
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步骤7/13
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放到一个容器里，找个潮湿温暖的地方发酵到两倍大。
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步骤8/13
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加特效~
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步骤9/13
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面团里多余的气体挤出来，平分成4份。
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步骤10/13
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取一份擀长。
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步骤11/13
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卷起来，每个都这样操作。
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步骤12/13
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排在吐司盒里，二次发酵到体积翻倍。
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最后一步
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放到180度预热的烤箱烤30分钟。出炉后刷点黄油保养下~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-09
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